LA PASTIERA NAPOLETANA
La pastiera napoletana è uno tra i dolci tradizionali che amo di più. Pensare poi, che alcuni degli ingredienti caratterizzanti come i canditi e l’aroma di…
-
CROSTONI DI FICHI E PROSCIUTTO CRUDO
Read More -
FIOCCHI BRIOCHE
Read More -
VELLUTATA DI CAVOLFIORE AL LIMONE
Read More -
Chocolate Crinkle Cookies – biscotti morbidi al cioccolato
Read More -
PIZZICOTTI ABRUZZESI
Read More -
PANCAKES ALLA BANANA senza uova
Read More -
TORTA DI MELE SEMPLICE … SENZA BURRO
Read More -
BISCOTTI ALLA RICOTTA CON NUTELLA
Read More -
I piatti della memoria: la zuccata
Read More -
MUFFIN PERE E CIOCCOLATO
Read More -
SCHIACCIATA ALL’UVA
Read More
LE TRADIZIONI PASQUALI
PLUMCAKE SALATO ALLE ZUCCHINE
Questo PLUMCAKE SALATO ALLE ZUCCHINE è perfetto in ogni occasione. E’ un rustico morbidissimo e gustoso, con tante zucchine e golosi pezzetti di formaggio, si presta…
ROCCI PASQUALI
Ancora ricette della tradizione…ma in questi giorni non si può pretendere altro!!! I rocci pasquali, sono appunto, dei rocci, ossia delle piccole ciambelle dal…
CIARAMICOLA
La Ciaramicola Umbra La Ciaramicola è un dolce tipico umbro, in particolare della zona di Perugia. Si tratta di una soffice ciambella di colore…
MENDIANTS
I MENDIANTS sono dei piccoli dischi di cioccolato decorati con frutta secca, essiccata o candita. Piccole delizie, simbolo della cioccolateria francese e belga, rese ancor…
Focaccia morbida con olive e pomodorini
Questa Focaccia morbida con olive e pomodorini è una strepitosa focaccia che sotto una leggera crosticina croccante racchiude una mollica alta e morbidissima. Qualche anno fa…
Mini Flamiche ai porri
Buona domenica! Buona prima domenica di Primavera! Per festeggiare l’arrivo della nuova stagione trovo perfetta questa ricetta. Forse per la delicatezza e l’equilibrio dei…
PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO
La pizza di Pasqua al formaggio, con pecorino, parmigiano e strutto, è immancabile sulle tavole umbre per la colazione pasquale, ed è accompagnata a…
ULTIMI POST
SOGNI DI ZUCCHERO
La torta di Alice
Tre cose ci sono rimaste del Paradiso: le stelle, i fiori e i bambini. (D.Alighieri) Alice è una dolcissima bimba di tre…
TORTA SUPEREROI per….SUPER-MICHELE!!!!!!!
Ecco cosa mi ha tenuto, piuttosto, impegnata in questo periodo: l’ideazione e la realizzazione della torta per il mio piccolo grande uomo, anzi per…
Torta Rapunzel
Eccola qui…la TORTA RAPUNZEL!!! Una torta romanticissima per la splendida Lucrezia. Una bimba che adora le principesse, il rosa, i fiocchi, i fiori, pizzi…